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Le Gruyère AOP vieux, Migros
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Le Gruyère AOP vieux

de Migros · 247g
Suisse
NUTRI-SCOREABCED
407 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2157225006404
Préfixe GS1215
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLait
Labelssans lactose
2157225006404

Préfixe 215 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie407 kcal20%
Matières grasses33,0 g47%
dont acides gras saturés21,0 g105%
Glucides0,50 g0%
dont sucres0,00 g0%
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines27,0 g54%
Sel1,5 g25%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Milk, salt

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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