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Mortadella extra-fine, Rapelli
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mortadella extra-fine

de Rapelli · 129 g
Suisse
NOVA4
285 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2138424003302
Préfixe GS1213
Additifs1 : E250
AllergènesNon renseigné dans la source
2138424003302

Préfixe 213 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie285 kcal14%
Matières grasses24,0 g34%
dont acides gras saturés9,0 g45%
Glucides1,0 g0%
dont sucres0,50 g1%
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines16,0 g32%
Sel2,6 g43%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc, lard, langue de porc, couennes, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur) maltodextrine, sucre, exhausteur de goût: glumate monosodique, arômes,antoxydants

  • E250Nitrite de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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