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Gnocchi klassisch. Teigwaren, Chef select
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gnocchi de pommes de terre · Suisse

Gnocchi klassisch. Teigwaren

de Chef select · 300g
SuisseAllemagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
154 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20351946
Préfixe GS1203
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétarien

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie154 kcal8%
Matières grasses2,0 g3%
dont acides gras saturés0,50 g3%
Glucides30,0 g12%
dont sucres0,20 g0%
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines3,0 g6%
Sel1,2 g20%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wasser, 14 % Kartoffelflocken (Kartoffeln, Kurkuma), 14 % Kartoffelstärke, 9 % Hartweizengrieß, 4,5 % (Kartoffeln, Kurkuma), 14 % Kartoffelstärke, 9 % Hartweizengrieß, 4,5 % Vollei, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat). Rapsöl

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 81 produits « gnocchi de pommes de terre » vendus en Suisse
Sucres0,20 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés0,50 g · médiane 0,20 g
Sel1,2 g · médiane 1,2 g

15 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gnocchi de pommes de terre » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,94kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gnocchi de pommes de terre » : 0,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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