Fior di Cacao
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 456 kcal | 23% |
| Matières grasses | 18,9 g | 27% |
| dont acides gras saturés | 4,6 g | 23% |
| Glucides | 63,5 g | 24% |
| dont sucres | 24,2 g | 27% |
| Fibres alimentaires | 3,3 g | — |
| Protéines | 6,7 g | 13% |
| Sel | 0,59 g | 10% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, sucre, huile de tournesol, beurre concentré (lait), 3,5% chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, beurre concentré (lait), émulsifiant : lécithines (soja); arôme naturel de vanille), 3,5% cacao, 2% sucre en grains, oeufs, 1,2% noisettes, miel, poudres à lever : carbonates de sodium, carbonates d'ammonium, tartrates de potassium; amidon de blé, sel, arômes naturels, blanc d'oeuf en poudre.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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