Pancake & waffle plant protein
Le préfixe 081 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 351 kcal | 18% |
| Matières grasses | 2,7 g | 4% |
| dont acides gras saturés | 0,00 g | 0% |
| Glucides | 59,5 g | 23% |
| dont sucres | 10,8 g | 12% |
| Fibres alimentaires | 5,4 g | — |
| Protéines | 24,3 g | 49% |
| Sel | 3,2 g | 53% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 février 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
whole wheat flour, unbleached wheat flour, pea protein, vital wheat gluten, cane sugar, brown rice flour, leavening (monocalcium phosphate, baking soda), 2% or less of: potato starch, cassava starch, salt, spices, xanthan gum, monk fruit extract, contains: wheat,
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E341iPhosphate monocalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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