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shortbread, :ratio
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits sablés · Suisse

shortbread

de :ratio · 1pcs
SuisseAllemagneRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
533 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
16,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0039047001107
Préfixe GS1003 · GS1 US
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten, Lait
LabelsKascher, Pur beurre
0039047001107

Le préfixe 003 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie533 kcal27%
Matières grasses30,3 g43%
dont acides gras saturés10,9 g54%
Glucides58,4 g22%
dont sucres16,2 g18%
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines5,6 g11%
Sel0,69 g11%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé (farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), beurre (lait) (32 %), sucre, sel.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
AllemagneSuisseRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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