Vin
Vin blanc mousseux (p.ex. Champagne)
Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
71kcal pour 100 g
0,2 gProtéines
0 gLipides
1,5 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 71 kcal293 kJ | 4% |
| Protéines | 0,2 g | 0% |
| Lipides | 0 g | 0% |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0% |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 1,5 g | 1% |
| dont sucres | 1,5 g | 2% |
| Amidon | 0 g | — |
| Fibres | 0 g | — |
| Sel | 0 g | 0% |
| Eau | 89 g | — |
| Alcool | 9,1 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 48 mg | 2% |
| Calcium | 10 mg | 1% |
| Magnésium | 6 mg | 2% |
| Phosphore | 7 mg | 1% |
| Fer | 0,8 mg | 6% |
| Zinc | 0 mg | 0% |
| Iode | 10 µg | 7% |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0 mg | 0% |
| Thiamine (B1) | 0 mg | 0% |
| Riboflavine (B2) | 0 mg | 0% |
| Niacine (B3) | 0,1 mg | 1% |
| Vitamine B6 | 0,02 mg | 1% |
| Folates (B9) | 0 µg | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Dans son groupe
Position parmi 13 aliments du groupe « Vin »
Énergie71 kcal · médiane 71 kcal
Protéines0,2 g · médiane 0,1 g
Fibres0 g · médiane 0 g
Sucres1,5 g · médiane 2 g
Acides gras saturés0 g · médiane 0 g
Sel0 g · médiane 0 g
67 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Autres aliments du groupe
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- Vin blanc, 12.5 vol%72 kcal
- Vin rouge, 12 vol%70 kcal
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- Vin rouge, 9 vol%55 kcal
- Vin blanc dilué avec de la limonade54 kcal
- Vin blanc dilué avec de l'eau gazeuse36 kcal
- Cidre de pomme, 4 vol%31 kcal
- Sherry, 18.5 vol%118 kcal
- Vermouth, 15 vol% (p.e. Martini)132 kcal
- Vin de Porto, 18.5 vol%148 kcal
Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.