Jus de fruits et de légumes;Légumes
Jus de carotte
Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
32kcal pour 100 g
0,7 gProtéines
0,1 gLipides
6,6 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 32 kcal134 kJ | 2% |
| Protéines | 0,7 g | 1% |
| Lipides | 0,1 g | 0% |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0% |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 6,6 g | 3% |
| dont sucres | 4,7 g | 5% |
| Amidon | 0 g | — |
| Fibres | 0,9 g | — |
| Sel | 0,1 g | 2% |
| Eau | 88,9 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 270 mg | 14% |
| Calcium | 23 mg | 3% |
| Magnésium | 13 mg | 3% |
| Phosphore | 38 mg | 5% |
| Fer | 0,5 mg | 4% |
| Zinc | 0,1 mg | 1% |
| Iode | 14 µg | 9% |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine A | 966 µg | 121% |
| Bêta-carotène | 4'445 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,54 mg | 5% |
| Thiamine (B1) | 0,06 mg | 5% |
| Riboflavine (B2) | 0,06 mg | 4% |
| Niacine (B3) | 0,39 mg | 2% |
| Vitamine B6 | 0,19 mg | 14% |
| Folates (B9) | 3,9 µg | 2% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 6,8 mg | 9% |
Dans son groupe
Position parmi 22 aliments du groupe « Boissons sans alcool »
Énergie32 kcal · médiane 31 kcal
Protéines0,7 g · médiane 0,1 g
Fibres0,9 g · médiane 0,1 g
Sucres4,7 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés0 g · médiane 0 g
Sel0,1 g · médiane 0 g
76 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine A966 µg · 121%
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Jus de fruits et de légumes;Légumes »
- Jus de tomate16 kcal
Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.