Café
Café soluble, poudre
Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
283kcal pour 100 g
11,2 gProtéines
0 gLipides
42,6 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 283 kcal1'190 kJ | 14% |
| Protéines | 11,2 g | 22% |
| Lipides | 0 g | 0% |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0% |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 42,6 g | 16% |
| dont sucres | 3,6 g | 4% |
| Amidon | 7,1 g | — |
| Fibres | 34,1 g | — |
| Sel | 0,1 g | 2% |
| Eau | 3,5 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 4'380 mg | 219% |
| Calcium | 170 mg | 21% |
| Magnésium | 390 mg | 104% |
| Phosphore | 350 mg | 50% |
| Fer | 4,4 mg | 31% |
| Zinc | 0,5 mg | 5% |
| Iode | 20 µg | 13% |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0 mg | 0% |
| Thiamine (B1) | 0,01 mg | 1% |
| Riboflavine (B2) | 0,11 mg | 8% |
| Niacine (B3) | 22 mg | 138% |
| Vitamine B6 | 0,03 mg | 2% |
| Folates (B9) | 1 µg | 1% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Dans son groupe
Position parmi 22 aliments du groupe « Boissons sans alcool »
Énergie283 kcal · médiane 31 kcal
Protéines11,2 g · médiane 0,1 g
Fibres34,1 g · médiane 0,1 g
Sucres3,6 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés0 g · médiane 0 g
Sel0,1 g · médiane 0 g
100 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Potassium4'380 mg · 219%
- Niacine (B3)22 mg · 138%
- Magnésium390 mg · 104%
- Phosphore350 mg · 50%
- Fer4,4 mg · 31%
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Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.