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Additif · Antioxydant

E321 — Butylhydroxytoluène · page 2

E321 (Butylhydroxytoluène) figure dans la liste d’ingrédients de 51 produits vendus en Suisse. Fonction : antioxydant.

51produits avec une fiche complète
0%notés A ou B au Nutri-Score
0,10 gsucres pour 100 g (médiane)
0,02 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 0%B 0%C 0%D 0%E 100%

3 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 51 produits
Énergie179 kcal
Sucres0,10 g
Acides gras saturés0,30 g
Sel0,02 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.110, 172.115, 172.185, 172.615, 173.340.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 128-37-0 via Wikidata (CC0)

Produits

51 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 2 sur 2.

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).