Additif · Colorant
E104 — Jaune de quinoléine
E104 (Jaune de quinoléine) figure dans la liste d’ingrédients de 7 produits vendus en Suisse. Fonction : colorant.
7produits avec une fiche complète
0%notés A ou B au Nutri-Score
5,1 gsucres pour 100 g (médiane)
0,10 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 0%B 0%C 50%D 0%E 50%
4 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 7 produits
| Énergie | 243 kcal |
| Sucres | 5,1 g |
| Acides gras saturés | 0,50 g |
| Sel | 0,10 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits qui en contiennent, par pays
Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)
| Pays | Produits |
|---|---|
| France | 63 |
| Afrique du Sud | 21 |
| Maroc | 18 |
| Tunisie | 13 |
| Allemagne | 12 |
| Espagne | 11 |
| Suisse | 7 |
| Australie | 7 |
| Royaume-Uni | 5 |
| États-Unis | 5 |
| Pologne | 5 |
Produits
7 produits, des plus consultés aux moins consultés.







Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).