Humm ! Hummus Poivrons rouges rôtis - Fontaine Santé, Fontaine Sante
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Houmous · Canada

Humm ! Hummus Poivrons rouges rôtis - Fontaine Santé

de Fontaine Sante · 482 g
CanadaÉtats-UnisMonde
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
70 kcalpour 100 g
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0770333024102
Préfixe GS1077 · GS1 US
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGraines de sésame
LabelsVégétarien, Sans gluten, Kascher
0770333024102

Le préfixe 077 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie70 kcal—
Matières grasses5,0 g7 %
dont acides gras saturés0,50 g3 %
Glucides6,0 g—
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires1,0 g4 %
Protéines2,0 g—
Sodium0,14 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pois chiches cuits, Poivrons rouges rôtis, Tahini (beurre de sésame), Eau, Huile de canola, Jus de citron concentré, Sel de mer, Vinaigre, Ail

Allergène : Graines de sésameVégétarienSans glutenKascherSans OGMVégétalienKascher parevenaturel

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 240 produits « houmous » vendus au Canada
Sucres1,0 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés0,50 g · médiane 1,7 g
Sel0,34 g · médiane 0,98 g

41 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,11kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
CanadaÉtats-UnisMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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