Houmous légumes, Fontaine Santé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Houmous légumes

de Fontaine Santé · 260g
CanadaMonde
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
233 kcalpour 100 g
3,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0770333023006
Préfixe GS1077 · GS1 US
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesCéleri, Graines de sésame
LabelsSans gluten, Sans OGM
0770333023006

Le préfixe 077 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie233 kcal—
Matières grasses16,7 g22 %
dont acides gras saturés1,7 g8 %
Glucides20,0 g—
dont sucres3,3 g3 %
Fibres alimentaires3,3 g12 %
Protéines6,7 g—
Sodium0,38 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

POIS CHICHES, EAU, TAHINI (BEURRE DE SESAME), HUILE DE CANOLA, OIGNONS, PERSIL, JUS DE CITRON CONCENTRE, CAROTTES, CÉLERI, SEL DE MER, VINAIGRE, AIL. BES0230

Allergène : CéleriAllergène : Graines de sésameSans glutenSans OGM

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 519 produits de la même catégorie vendus au Canada
Sucres3,3 g · médiane 4,8 g
Acides gras saturés1,7 g · médiane 0,05 g
Sel0,96 g · médiane 1,6 g

41 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,11kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
CanadaMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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