Mini hummus, fontaine santé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Houmous classiques · Canada

Mini hummus

de fontaine santé · 57 g
Canada
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
228 kcalpour 100 g
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0770333020005
Préfixe GS1077 · GS1 US
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGraines de sésame
LabelsVégétarien, Sans gluten, Sans conservateurs
0770333020005

Le préfixe 077 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie228 kcal—
Matières grasses12,3 g16 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides19,3 g—
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires7,0 g25 %
Protéines7,0 g—
Sodium0,32 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 septembre 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Cooked chickpeas, tahini (sesame butter), water, canola oil, concentrated lemon juice, sea salt, vinegar, garlic.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Graines de sésameVégétarienSans glutenSans conservateursVégétalien

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,11kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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