Breton flax & sea salt crackers, Dare
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits apéritifs · Canada

Breton flax & sea salt crackers

de Dare · 135 g · propriétaire de la marque : Dare Foods Limited
CanadaÉtats-UnisMonde
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
500 kcalpour 100 g
5,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0055653688006
Préfixe GS1005 · GS1 US
Additifs7 : E322, E322i, E415…
AllergènesLait, Graines de sésame, Soja
LabelsSans gluten, Sans OGM
0055653688006

Le préfixe 005 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie500 kcal—
Matières grasses25,0 g33 %
dont acides gras saturés2,2 g11 %
Glucides66,7 g—
dont sucres5,6 g6 %
Fibres alimentaires5,6 g20 %
Protéines5,6 g—
Sodium0,72 g31 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Corn starch, arrowroot flour, canola and coconut oil, green lentil flour, rice bran, flax seeds sugar, salt, sesame seeds, natural flavor, leavening (ammonium bicarbonate, baking soda), xanthan gum, whey (a milk ingredients), soy lecithin.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : LaitAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaSans glutenSans OGM
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Dare Foods Limited

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 100 produits « biscuits apéritifs » vendus au Canada
Sucres5,6 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés2,2 g · médiane 2,0 g
Sel1,8 g · médiane 1,6 g

71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
CanadaÉtats-UnisMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.