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Données
Statistique Canada

Boeuf haché, par kilogramme

Prix de détail moyen au Canada et par province, dernier mois : août 2026.

16,75 $Prix moyen au Canada, août 2026
+11,2 %Variation sur 12 mois
+69,5 %Variation sur 5 ans

Prix moyen mensuel depuis 2017

Par province

Prix moyen, août 2026
Province ou villePrix moyen
Île-du-Prince-Édouard15,75 $
Ontario16,09 $
Terre-Neuve-et-Labrador16,15 $
Nouveau-Brunswick16,23 $
Nouvelle-Écosse16,25 $
Québec16,77 $
Manitoba17,38 $
Saskatchewan17,38 $
Alberta18,19 $
Colombie-Britannique18,53 $

Les 24 derniers mois

MoisPrix moyen
août 202616,75 $
juillet 202616,49 $
juin 202616,61 $
mai 202616,07 $
avril 202615,59 $
mars 202615,57 $
février 202616,46 $
janvier 202615,36 $
décembre 202515,79 $
novembre 202515,54 $
octobre 202515,83 $
septembre 202514,85 $
août 202515,06 $
juillet 202514,78 $
juin 202514,73 $
mai 202514,67 $
avril 202514,17 $
mars 202513,85 $
février 202513,91 $
janvier 202513,08 $
décembre 202414,25 $
novembre 202413,03 $
octobre 202413,46 $
septembre 202412,96 $

Autres produits alimentaires

Amandes, 200 grammesArachides, 450 grammesAvocat, unitéBacon, 500 grammesBananes, par kilogrammeBeurre d’arachide, 1 kilogrammeBeurre, 454 grammesBiscuits et biscuits sucrés, 300 grammesBoeuf à ragoût, par kilogrammeBrocoli surgelé, 500 grammesBrocoli, unitéBurgers sans viande, 226 grammesCafé torréfié ou moulu, 340 grammesCantaloup, unitéCarottes, 1,36 kilogrammesChampignons, 227 grammesChou, par kilogrammeCitrons, unitéConcombre, unitéContrefilets de boeuf, par kilogrammeCourge, par kilogrammeCraquelins et pain croustillant, 200 grammesCrevette, 300 grammesCrème, 1 litreCéleri, unitéCéréales, 400 grammesCôtes de boeuf, par kilogrammeCôtes de porc, par kilogrammeFarine de blé, 2,5 kilogrammesFraises surgelé, 600 grammesFraises, 454 grammesFromage en bloc, 500 grammesFèves au lard en conserve, 398 millilitresGraines de tournesol, 400 grammesHaricots et lentilles en conserve, 540 millilitresHaricots et légumineuses secs, 900 grammesHaricots verts surgelés, 750 grammesHauts de cuisse de poulet, par kilogrammeHauts de surlonge de boeuf, par kilogrammeHoumous, 227 grammesHuile d'olive, 1 litreHuile de canola, 3 litresHuile végétale, 3 litresJus de pomme, 2 litresJus d’orange, 2 litresKetchup, 1 litreLait de noix, 1,89 litresLait de soja, 1,89 litresLait, 1 litreLait, 2 litresLait, 4 litresLaitue iceberg, unitéLaitue romaine, unitéLentilles séchées, 900 grammesLimes, unitéLonges de porc, par kilogrammeLégumes-feuilles, 142 grammesMargarine, 907 grammesMayonnaise, 890 millilitresMaïs en conserve, 341 millilitresMaïs surgelé, 750 grammesMélange de légumes surgelé, 750 grammesOeufs, 1 douzaineOignons, 1,36 kilogrammesOignons, par kilogrammeOranges, 1,36 kilogrammesOranges, par kilogrammePain blanc, 675 grammesPain sans levain et pita, 500 grammesPatates douces, par kilogrammePetits pois surgelés, 750 grammesPilons de poulet, par kilogrammePizza surgelé, 390 grammesPoire en conserve, 398 millilitresPoires, par kilogrammePoitrines de poulet, par kilogrammePoivrons, par kilogrammePommes de terre frites surgelées, 750 grammesPommes de terre, 4,54 kilogrammesPommes de terre, par kilogrammePommes, par kilogrammePoulet entier, par kilogrammePâtes sèches ou fraîches, 500 grammesPêche en conserve, 398 millilitresRaisins, par kilogrammeRiz blanc, 2 kilogrammesRiz complet, 900 grammesSalsa, 418 millilitresSauce pour pâtes, 650 millilitresSaucisses fumées, 400 grammesSaumon en conserve, 213 grammesSaumon, par kilogrammeSoupe en conserve, 284 millilitresSucre blanc, 2 kilogrammesThon en conserve, 170 grammesThé (20 sachets)Tofu, 350 grammesTomates en conserve, 796 millilitresTomates, par kilogrammeVinaigrette, 475 millilitresYogourt, 500 grammesÉpaule de porc, par kilogrammeÉpinard surgelé, 300 grammes

Statistique Canada relève ces prix pour son Indice des prix à la consommation; ce sont des moyennes tous magasins et toutes marques confondus, et non le prix d’un magasin en particulier.

Adapté de Statistique Canada, Tableau 18-10-0245-01 Prix de détail moyens mensuels pour certains produits, août 2026. Cela ne constitue pas une approbation de ce produit par Statistique Canada. Variations calculées par Shelfpedia.