Kokosmilch Thai, Blue Elephant
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crèmes végétales pour cuisiner · Belgique

Kokosmilch Thai

de Blue Elephant · 165ml
BelgiqueFranceAllemagneSuisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
177 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8854404001772
Préfixe GS1885 · GS1 Thailand
Additifs7 : E223, E233, E412…
AllergènesNon renseigné dans la source
8854404001772

Le préfixe 885 a été attribué par GS1 Thailand. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie177 kcal9 %
Matières grasses18,2 g26 %
dont acides gras saturés15,4 g77 %
Glucides2,5 g1 %
dont sucres2,4 g3 %
Fibres alimentaires6,8 g—
Protéines0,80 g2 %
Sel0,06 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Kokosnussextrakt 75%, Wasser 25%, Verdickungsmittel (E412, E415, E435, E466, E471), Konservierungsstoff (E223). Noix decoco 75%, eau 25%, épaissiseur (E412, E415, E435, E466, E471), conservateur (E233).

  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E233Thiabendazole
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E435Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 35 produits « crèmes végétales pour cuisiner » vendus en Belgique
Sucres2,4 g · médiane 1,9 g
Acides gras saturés15,4 g · médiane 16,0 g
Sel0,06 g · médiane 0,05 g

85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Crèmes végétales pour cuisiner » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Laits et crèmes de coco » : 0,68 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
BelgiqueFranceAllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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