Hot dog
Le préfixe 872 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 184 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 12,8 g | 18 % |
| dont acides gras saturés | 4,5 g | 23 % |
| Glucides | 4,5 g | 2 % |
| dont sucres | 1,3 g | 1 % |
| Protéines | 13,1 g | 26 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Saucisses: Viande de porc 46%, viande de porc séparée mécaniquement 34%, eau, fécule de pomme de terre, sel, dextrose, arôme de fumée, collagène de boeuf, stabilisant (E451, E452), antioxygène (E301, extrait de romarin), extrait d'épices (macis, piment rouge, coriandre, ail, rhizome de gingembre, poivre), conservateur E250, Saumure: Eau, sel,
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E392Extrait de romarin
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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