
Carte D'or Tradition Glace Buche Tradition Vanille Framboise Cassis 10 parts 1L
Le préfixe 872 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 156 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 3,8 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | 13 % |
| Glucides | 29,0 g | 11 % |
| dont sucres | 23,0 g | 26 % |
| Protéines | 1,5 g | 3 % |
| Sel | 0,08 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, LAIT écrémé réhydraté, purée de framboise (13%), sirop de glucose-fructose, sucre, CRÈME, purée de cassis (7%), sirop de glucose, morceaux de framboise, LACTOSE et protéines de LAIT, oligofructose, feuille dorée en chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme, émulsifiant (lécithine de SOJA), colorants (E171, E172)), stabilisants (farine de graines de caroube, pectine, gomme guar, carraghénanes, amidon modifié), jus de citron concentré, protéines de LAIT et LACTOSE, LAIT en poudre entier, arômes, colorants (anthocyanes, caroténoïdes), jus de betterave concentré, émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras, phosphatides d'ammonium), pâte de cacao, beurre de cacao, LAIT en poudre écrémé ou concentré, extrait de vanille, gousses de vanille épuisées broyées, BEURRE concentré, cacao maigre en poudre, sel. Peut contenir : œuf, fruits à coque, blé.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160Caroténoïdes
- E163AnthocyanesColorant
- E171Oxyde de titaneColorant
- E172Oxyde et hydroxyde de ferColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E442Phosphatides d'ammoniumÉmulsifiant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bûches glacées » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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