Plant Based Mayo, Hellmann's
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mayonnaises végétaux · Belgique

Plant Based Mayo

de Hellmann's · 340 ml
BelgiquePays-Bas
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
473 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8721201922404
Préfixe GS1872 · GS1 Netherlands
Additifs4 : E14XX, E160c, E385…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsVégétarien, Sans gluten, Végétalien
8721201922404

Le préfixe 872 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie473 kcal24 %
Matières grasses50,0 g71 %
dont acides gras saturés3,7 g19 %
Glucides4,5 g2 %
dont sucres1,7 g2 %
Protéines0,50 g1 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Raapzaadolie 52%, water, azijn, gemodificeerd zetmeel, suiker, zout, natuurlijke aroma's, geconcentreerd citroensap, verdikkingsmiddel (E415), antioxidant (E385), paprika-extract.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en néerlandais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiquePays-Bas

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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