Crispy Chic Burger, De Vegetarische Slager
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de viande · Belgique

Crispy Chic Burger

Belgique
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
242 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8720182095183
Préfixe GS1872 · GS1 Netherlands
Additifs5 : E261, E330, E450…
AllergènesCéleri, Gluten, SojaTraces éventuelles : Gluten, Moutarde, Graines de sésame
LabelsVégétarien, Végétalien
8720182095183

Le préfixe 872 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie242 kcal12 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres1,3 g1 %
Fibres alimentaires6,0 g—
Protéines8,8 g18 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Préparation à base de SOJA et de BLÉ 50% (eau, 20% protéines de SOJA, GLUTEN de BLE, amidon de pomme de terre), 5% farine de BLE, eau, huiles végétales (colza, tournesol), fibres 5% (bambou, psyllium, AVOINE), amidon (tapioca, BLE), épaississant 1% (méthylcellulose), sel, arômes naturel, GLUTEN de BLE, extrait de levure, correcteur d'acidité (acétate de potassium), dextrose, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), vinaigre d'alcool, sucre, levure, acidifiant (acide citrique), épices (curcuma, poudre d'oignon, poudre d'ail), extraits d'épices (paprika, poivre noir, piment, CELERI), livèche, extraits d'épices (thym, romarin), fer, vitamine B12. Peut contenir: orge, moutarde, graines de sésame.

Allergène : CéleriAllergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameVégétarienVégétalien
  • E261Acétates de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 76 produits « substituts de viande » vendus en Belgique
Sucres1,3 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 1,1 g
Sel1,2 g · médiane 1,3 g

45 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Substituts de viande » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.