Burger Mestre
Le préfixe 872 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 207 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 4,9 g | 25 % |
| Glucides | 6,2 g | 2 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 4,9 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Préparation à base de SOJA et de BLÉ 55% (eau, protéine de SOJA, GLUTEN de BLÉ, amidon de maïs, farine de BLÉ), eau, huiles végétales (tournesol, palme), épaississant (méthylcellulose), arômes, amidon de tapioca, émulsifiant (lécithines de SOJA), protéine de SOJA, sel, correcteur d'acidité (acétate de potassium), acidifiant (acide malique, acide citrique), fibres de psyllium, épices (poivre blanc, poivre noir), extrait de malt d'ORGE, maltodextrine, fibres d'agrumes, colorant (extrait de paprika), antioxydant (acide ascorbique), fer, vitamine B12.
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E261Acétates de potassiumConservateur
- E296Acide malique
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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