Plantaardige filet americain peper, Albert Heijn Terra
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Plantaardige filet americain peper

de Albert Heijn Terra · 150 g
Belgique
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
307 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
3,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8719587011010
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs9 : E160a, E202, E261…
AllergènesCéleri, Moutarde, Soja
LabelsVégétarien, Végétalien
8719587011010

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie307 kcal15 %
Matières grasses27,0 g39 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides11,0 g4 %
dont sucres3,9 g4 %
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines3,7 g7 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Rijstebloem, raapolie, water, tuinboneneiwit - concentraat, specenjen (o.a. zwarte peper, mosterd), suiker, tomatenpuree, voedingszuur (E261, E326, E330), dextrose, spece - rijenextract (o.a. selderij), zout, gedroogde groente (champignon, pastinaak, tomaat), verdikkingsmiddel (E407, E415), glucosestroop, azijn, gemodificeerd maiszetmeel, aroma, gistextract, gehydrolyseerd plantaardig elwit (raap, mais, soja), conserveermiddel (E202), ijzer, antioxidant (E300, E385), kleurstof (E160a), lavasblad.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en néerlandais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E261Acétates de potassiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 35 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres3,9 g · médiane 1,9 g
Acides gras saturés1,8 g · médiane 1,5 g
Sel1,1 g · médiane 0,69 g

76 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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