Smokey BBQ sauce
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Smokey BBQ sauce

Belgique
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
187 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
39,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8719324820493
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs4 : E14XX, E202, E270…
AllergènesMoutarde
LabelsVégétarien, Végétalien
8719324820493

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie187 kcal9 %
Matières grasses0,30 g0 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides43,1 g17 %
dont sucres39,1 g43 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines2,0 g4 %
Sel2,7 g45 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, pâte de tomate, eau, mélasse, vinaigre, purée d'ail, purée d'oignon, sel, amidon modifié, sirop de sucre Inverti, acide alimentaire (acide lactique, acide citrique), épices (contient de la moutarde), arôme de fumée, conservateur: sorbate de potassium, extrait de champignon.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E270Acide lactique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 988 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres39,1 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 2,1 g
Sel2,7 g · médiane 1,4 g

96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces barbecue » : 1,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.