Hummus naturel, Albert Heijn Terra
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Hummus naturel

de Albert Heijn Terra · 175 g
Belgique
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
240 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8718907855242
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs3 : E202, E267, E330
AllergènesGraines de sésame
LabelsVégétarien, Sans gluten, sans lactose
8718907855242

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie240 kcal12 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés1,9 g9 %
Glucides5,7 g2 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires12,0 g—
Protéines7,8 g16 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Kikkererwt, plantaardige olie (raap, zonnebloem [in wisselende verhoudingen), sesampasta, water, verse knoflook, zeezout, gebufferd azijnpoeder (conserverend ingrediënt), voedingszuur (E330), specerijen, conserveermiddel (E202), azijn, zout, gebufferd azijn (conserverend ingrediënt), citrusvezel.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en néerlandais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E267Vinaigre tamponné
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 35 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres0,50 g · médiane 1,9 g
Acides gras saturés1,9 g · médiane 1,5 g
Sel1,1 g · médiane 0,69 g

26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,11kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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