hummus zoete peper
Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 212 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 1,7 g | 9 % |
| Glucides | 15,0 g | 6 % |
| dont sucres | 10,0 g | 11 % |
| Fibres alimentaires | 9,6 g | — |
| Protéines | 6,3 g | 13 % |
| Sel | 1,1 g | 19 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
52% kikkererwt, zoete peper, water, 6,5% sesampasta, suiker, plantaardige olie (raap, zonnebloem [in wisselende verhoudingen]), jalapeño, ui, bieslook, knoflook, zeezout, gebufferd azijnpoeder (conserverend ingrediënt), voedingszuur (E330, E260), zout, conserveermiddel (E202, E211), azijn, citrusvezel, verstevigingsmiddel (E509)
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en néerlandais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E260Acide acétiqueConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
98 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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