Belgique · NL
Données
hummus harissa, AH Terra
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

hummus harissa

de AH Terra · 175 g
Belgique
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
216 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8718907804288
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs4 : E202, E267, E300…
AllergènesGraines de sésame
LabelsVégétarien, Végétalien
8718907804288

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie216 kcal11 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés2,2 g11 %
Glucides6,3 g2 %
dont sucres1,4 g2 %
Fibres alimentaires10,0 g—
Protéines6,7 g13 %
Sel1,1 g19 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

61% kikkererwt, plantaardige olie (zonnebloem, raap [in wisselende verhoudingen], olijf), groente (5,2% rode paprika, tomaat, 1,3% gele paprika, ui), 6,6% sesampasta, water, rode chilipeper, knoflook, zeezout, kruiden, specerijen, azijn, gebufferd azijn (conserverend ingrediënt), suiker, voedingszuur (citroenzuur [E330]), zout, gemodificeerd aardappelzetmeel, conserveermiddel (kaliumsorbaat [E202]), citrusvezel, antioxidant (ascorbinezuur [E300]).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en néerlandais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Graines de sésameVégétarienVégétalien
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E267Vinaigre tamponné
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,11kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique
nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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