Pecan Caramel Koek
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Pains d'épices · Belgique

Pecan Caramel Koek

Belgique
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
422 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
43,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8718907276054
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs11 : E150a, E150b, E160a…
AllergènesŒufs, Lait, Fruits à coque, Soja
8718907276054

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie422 kcal21 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés10,0 g50 %
Glucides58,0 g22 %
dont sucres43,0 g48 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines4,1 g8 %
Sel0,30 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Suiker. tareebloem. 14% roomboter, pecannoot. gecondenseerde magere melk met suiker, glucose - Fructosestroop, gekaramelliseerde suiker, scharrelei. gehard kakasuet. kokosolie, genadificeerd naiszetmeel, water, scharreleigeel, gedroogde glucosestroop. rijsmiddel (E450. E500, E503), zout. kleurstof (E150a, E150b. E160a). emulgator (E322, E471), verstevigingsmiddel (E509). complexuorner (E452). verdikkingsmiddel (E401), Allergie-informatie: bevat ei. tarvegluten. Lactose, melkeiwit pecannoot. Kar sporen bevatten van andere glutenbeuattende granen, andere noten. soja.

  • E150aCaramel E150aColorant
  • E150bCaramel de sulfite caustiqueColorant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 40 produits « pains d'épices » vendus en Belgique
Sucres43,0 g · médiane 39,8 g
Acides gras saturés10,0 g · médiane 0,30 g
Sel0,30 g · médiane 0,48 g

72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains d'épices » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains d'épices » : 2,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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