oude kaas mosterd, Albert Heijn
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

oude kaas mosterd

de Albert Heijn · 150gr
BelgiquePays-Bas
NOVA4
355 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
5,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8718906259461
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs8 : E160a, E160b, E202…
AllergènesŒufs, Lait, Moutarde
LabelsSans gluten
Code emballeur89810119m
8718906259461

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie355 kcal18 %
Matières grasses32,0 g46 %
Glucides10,0 g4 %
dont sucres5,0 g6 %
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines6,5 g13 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Water, plantaardige olie (raap, zonnebloem, koolzaad), melk, zetmeel (mais, aardappel), suiker, specerijen (0,a, mosterd), azijn, vrije-uitloopeigeel, zout, roomboter, smeltzout (E339, E452), gemodificeerd maiszetmeel, bieslook, conserveermiddel (E202, E211), verdikkingsmiddel (E415), voedingszuur (E330), zuursel, stremsel, kleurstof (E160a, E160b), kleurend wortelextract, Allergie-informatie: bevat ei, lactose, melkeiwit, mosterd, glutenvrij

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en néerlandais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160bRocouColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiquePays-Bas

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.