De vegetarische slager burger, De Vegetarische Slager
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Hamburgers végétariens · Belgique

De vegetarische slager burger

BelgiquePays-Bas
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
160 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8718692788985
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, SojaTraces éventuelles : Céleri, Gluten, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame
LabelsVégétarien, source de protéines, Riche en protéines
8718692788985

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie160 kcal8 %
Matières grasses6,9 g10 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides6,4 g2 %
dont sucres1,3 g1 %
Fibres alimentaires4,5 g—
Protéines17,0 g34 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

SOJASTRUCTUUR 69% (water, SOJA-EIWIT concentraat, geïsoleerd SOJA-EIWIT, TARWEGLUTEN, SOJAMEEL, TARWEZETMEEL, ui, zonnebloemolie, vrije-uitloop KIPPENEIWIT, aardappelzetmeel, aroma, specerij-extracten (ui, kruidnagel, koriander), kruidenextracten (rozemarijn, oregano), palmvet, alcoholazijn, dextrose, specerijen (witte peper, koriander, foelie, gember), gekarameliseerde suiker, gistextract, zout, verdikkingsmiddel (verwerkt Eucheumawier), ijzer, vitamine B12.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en néerlandais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameVégétariensource de protéinesRiche en protéinesSource de ferRiche en vitamine B12

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,71kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Hamburgers végétariens » : 2,71 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiquePays-Bas

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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