Falafelburger
Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 118 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 2,2 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,30 g | 2 % |
| Glucides | 19,1 g | 7 % |
| dont sucres | 3,9 g | 4 % |
| Protéines | 4,1 g | 8 % |
| Sel | 0,40 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
69% légumes (citrouille, pois, aubergines grillées, paprika jaune grillés, paprika rouge grillés, 6% pois chiches, oignon), chapelure (FARINE DE BLE, sel, levure), pomme de terre, flocons de pommes de terre (pomme de terre, emulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras, diphosphates), colorant (curcumine), acidifiant (acide citrique), antioxygènes (esters d'acides gras de l'acide ascorbique), conservateur (métabisulfite de sodium)), herbes et épices, POUDRE D'OEUF ENTIER (poules elevées en libre), l'huile de tournesol, purée d'ail, sucre, sel.
- E100curcumineColorant
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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