Filets de saumon végétalien
Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 209 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | 6 % |
| Glucides | 7,1 g | 3 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 3,9 g | — |
| Protéines | 15,0 g | 30 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
72% protéine végétale hydratée (eau, 15% protéines de BLE), huile de colza, farine de BLÉ, protéine de pois, vinaigre d'alcool, fibres de BLÉ, arômes naturels, huile de lin, épaississant (méthylcellulose), stabilisant (alginate de sodium), fibres de pommes de terre, sel de mer naturellement réduit en sodium (sel, sel de potassium), colorant (rouge de betterave), sel, conservateur (diacétate de sodium), fer, vitamine B12. Allergènes: Peut contenir des traces d'œuf, de soja et de lait.
- E162Rouge de betteraveColorant
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iiDiacétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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