Escalope au fromage Beemster végétarienne, Vivera
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cordons bleus végétariens · Belgique

Escalope au fromage Beemster végétarienne

de Vivera · 200 g
Belgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
197 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8718300860065
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs8 : E160a, E262, E262i…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
8718300860065

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie197 kcal10 %
Matières grasses8,6 g12 %
dont acides gras saturés3,2 g16 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres1,1 g1 %
Fibres alimentaires3,1 g—
Protéines17,0 g34 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

53 % protéines végétales hydratées (eau, 13% protéine de SOJA, 2% protéine de BLÉ), 22% garniture de fromage (LAIT pasteurisé, eau, protéine de LAIT, sels de fonte (phosphates de calcium, diphosphates, polyphosphates), arômes naturels (contient du LAIT), sel, amidon de pomme de terre, amidon de maïs, amidon de pomme de terre modifié, épaississants (méthylcellulose, gomme de guar), ferments lactiques, acide alimentaire (acide lactique), colorant (carotène), présure végétale, conservateur (acétate de sodium)), chapelure (farine de BLÉ, sel, levure, paprika, poudre de curcuma), huiles végétales (tournesol, colza, soja en proportions variables), eau, vinaigre, amidon (contient du BLÉ), sel de sodium réduit, arômes naturels, épaississant (méthylcellulose), oignon, fibre de pomme de terre, protéine de pomme de terre, farine de BLE, sirop de glucose déshydraté, sel, dextrose, extrait de levure, graines de cumin, extrait d'épice, extrait d'herbes, fer vitamine B12. Allergènes: Peut contenir des traces d'œuf.

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E270Acide lactique
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.