Mini-focaccia mozarella, chef select
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains précuits · Belgique

Mini-focaccia mozarella

de chef select · 300 g (4 x 75 g)
BelgiqueAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
275 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8715947204832
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs1 : E281
AllergènesGluten, Lait
LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétarien
8715947204832

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie275 kcal14 %
Matières grasses10,9 g16 %
dont acides gras saturés2,1 g10 %
Glucides35,7 g14 %
dont sucres2,4 g3 %
Protéines7,5 g15 %
Sel1,2 g21 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Weizenmehl, Wasser, 6,9% Paprika, Marinade (Rapsöl, Traubenzucker, Speisesalz, Knoblauchpulver, Knoblauch - granulat, Petersilie, Pfeffer, Spinatpulver, Bohnenkraut, Dill, Basilikum), 4,9% Mozzarella (enthält: Milch), 2,5% grüne Oliven, Hefe, Rapsöl, Sonnenblumenöl, 1,5% Gouda (enthält: Milch), gemilderter Branntweinessig, Reismehl, Speisesalz, natives Olivenöl extra, Knoblauchpulver, Zucker, Konservierungsstoff: Natriumpropionat.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E281Propionate de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,23kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Focaccia » : 3,23 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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