Maguro Nigiri Premium Sushi
Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 147 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 2,7 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 0,60 g | 3 % |
| Glucides | 20,3 g | 8 % |
| dont sucres | 2,4 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 0,33 g | — |
| Protéines | 9,2 g | 18 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, riz, thon (16 %), saumon ( 16 %), sauce de soja (eau, fèves de soja, blé, sel, alcool), vinaigre, sirop de sucre inverti, gari (gingembre, réduit sirop d'amidon de tapioca, eau, vinaigre, sel, alcool), pâte wasabi (raifort wasabi, sirop de sucre inverti, sel, acidifiant: E300, E330, huile de colza, huile de moutarde), igname poudre de racine, farine de riz, sel, huile de tournesol, arôme, algues, glucose, poudre de fibre de soja.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Assortiments de sushi » : 2,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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