Falafel
Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 190 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 7,6 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 19,0 g | 7 % |
| dont sucres | 2,8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 9,5 g | — |
| Protéines | 6,7 g | 13 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Gerehydrateerde kikkererwten 49,4% (kikkererwten 25,7%, water), courgette, ui, paneermeel (TARWEmeel, zout, gist, koolzaadolie, paprika-extract), plantaardige oliën in wisselende verhoudingen (koolzaad, zonnebloem), appelpuree, specerijen (koriander, komijn, knoflook, zwarte peper), alcoholazijn, peterselie, maïszetmeel, zout, gistextract, zuurteregelaar (kaliumhydroxide). Bevat mogelijk: El, SOJA, SESAM, SELDERIJ, MOSTERD.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en néerlandais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
48 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Falafels » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.