Chicken burger classic, Flemmings
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Hamburgers au poulet · Belgique

Chicken burger classic

de Flemmings · 239g (2×119,5)
BelgiquePays-Bas
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
255 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
4,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8713354258080
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs5 : E262, E282, E412…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Moutarde, Graines de sésame, Soja
8713354258080

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie255 kcal13 %
Matières grasses10,4 g15 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides26,0 g10 %
dont sucres4,0 g4 %
Fibres alimentaires0,80 g—
Protéines13,9 g28 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

46% PAIN AU SÉSAME (farine de blé, eau, sucre, levure, huile de colza, graines de sésame, sel, émulsifiant (esters monoacetyltartriques et diacetyltartriques des mono-et diglycérides d'acides gras), conservateur (propionate de calcium, acide ascorbique), levure désactivée). 46% VIANDE (43% viande de poulet, 42% viande de séparateur de poulet, farine de blé, protéine de soja, fibre de blé, amidon, lait écrémé en poudre, sel, acidifiant (acétates de sodium), arôme naturel, poudre de légumes (ail, oignon), épices, eau). 8.0% MAYONNAISE (70% huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, 6,2% jaune d'œuf pasteurisé (oeuf fermier), sucre, sel, stabilisants (gomme de xanthane, gomme de guar), graine de moutarde, épices).

  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Hamburgers au poulet » : 4,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiquePays-Bas

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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