Aardbeien meringue
Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 181 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 6,2 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 5,7 g | 28 % |
| Glucides | 28,0 g | 11 % |
| dont sucres | 27,0 g | 30 % |
| Fibres alimentaires | 0,51 g | — |
| Protéines | 2,4 g | 5 % |
| Sel | 0,09 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Rehydrated skimmed MILK, sugar, strawberry puree (1196), water, glucose-fructose syrup, dextrose, coconut oil, LACTOSE and MILK PROTEINS, emulsifier (mono - and diglycerides of fatty acids), stabilizers (guar gum, locust bean gum, carrageenan), concentrated lemon juice, skimmed MILK POWDER, WHEAT FLOUR modified starch, glucose syrup, concentrated beetroot juice, elderberry extract, acidity regulator (citric acid), flavourings, WHEAT STARCH colour (curcumin), E PROTEIN, MILK PROTEIN
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E100curcumineColorant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Fraises » : 0,53 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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