
Viennetta Dessert Glace Parfum Tiramisu 7 parts
Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 153 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 29,0 g | 11 % |
| dont sucres | 22,0 g | 24 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 3,0 g | 6 % |
| Sel | 0,22 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
LAIT écrémé réhydraté, huiles végétales (palme, noix de coco, colza), sucre, eau, sirop de glucose-fructose, farine de BLÉ, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, vin marsala (1,9%), cacao maigre en poudre, AVOINE, pâte de cacao, arômes, emulsifiants (esters citriques des mono - et diglycérides d'acides gras, mono - et diglycérides d'acides gras, phosphatides d'ammonium), café en poudre arabica, LAIT écrémé en poudre, stabilisants (gomme guar, farine de graines de caroube, carraghénanes), sirop de sucre caramélisé, sel, concentré de carotte, jus de citron concentré, poudre à lever (carbonate acide de sodium), café instantané en poudre. Peut contenir soja et fruits à coque. Ingrédients : LAIT écrémé réhydraté, huiles végétales (palme, coco, colza), sucre, eau, sirop de glucose-fructose, farine de BLÉ, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, Marsala (1,9%), cacao maigre en poudre, flocons d'AVOINE, pâte de cacao, arômes, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, phosphatides d'ammonium, esters citriques des mono - et diglycérides d'acides gras), café en poudre, LAIT en poudre écrémé, stabilisants (gomme guar, farine de graines de caroube, carraghénanes), sirop de sucre caramélisé, sel, concentré de carotte, jus de citron concentré, poudre à lever(carbonate acide de sodium), café instantané en poudre. Peut contenir : soja, fruits à coque.
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E442Phosphatides d'ammoniumÉmulsifiant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472cEster citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentairesAntioxydant · Émulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Feuilletés glacés » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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