Witte saus
Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 427 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 10,0 g | 50 % |
| Glucides | 58,0 g | 22 % |
| dont sucres | 8,3 g | 9 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 8,4 g | 17 % |
| Sel | 9,2 g | 153 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 février 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de FROMENT, amidon de pomme de terre, graisse de palme, sel, LACTOSERUM, LAIT écrémé en poudre 5,7%, sirop de glucose, sel minéral (potassium), protéines de LAIT, protéines végétales hydrolysées, arôme (dont FROMENT, ORGE), extrait de levure, sucre, oignon en poudre 0,5%, maltodextrine, jus de citron en poudre, noix de muscade, extrait de vin blanc, Peut contenir: ceuf, soja, céleri, moutarde,
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie du produit : 4,63 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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