Good noodles, Unox
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles instantanées · Belgique

Good noodles

de Unox · 100 gram
BelgiquePays-Bas
NOVA4
105 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8710604786997
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs6 : E100, E14XX, E330…
AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Soja
8710604786997

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie105 kcal5 %
Matières grasses4,8 g7 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres0,80 g1 %
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines1,9 g4 %
Sel0,84 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Deegwaar (noedels) 88%,(Tarwebloem, zonnebloemolie, zout, gemodificeerd zetmeel, suiker, raapzaadolie, kurkuma-extract), suiker, smaakversterkers (E621, E627, E631), specerijen (kerrie 0,6% (koriander, komijn, kurkuma, peper, anijszaad, kaneel, venkelzaad, gember, lavaswortel, cayennepeper, piment), knoflookpoeder, kurkuma, peper, gember 0,1%, koriander, cayennepeper), zetmeel, mineraalzout (kalium), palmvet, rode paprika 0,7%, aroma, prei 0,4%, geroosterde uienpoeder, peterselie 0,1%, sojasauspoeder (maltodextrine, zout, sojasaus (sojaboon, tarwe)), voedingszuur E330, gejodeerd zout. Kan rogge, gerst, haver, ei, melk, selderij, mosterd bevatten.

  • E100curcumineColorant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 56 produits « nouilles instantanées » vendus en Belgique
Sucres0,80 g · médiane 0,95 g
Acides gras saturés2,6 g · médiane 2,1 g
Sel0,84 g · médiane 1,2 g

33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles instantanées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiquePays-Bas

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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