
Saucisse Zwan
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Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 195 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 5,0 g | 25 % |
| Glucides | 4,8 g | 2 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
viande de porc 59%, viande de porc séparée mécaniquement 23%, eau, fécule de pomme de terre, sel, arôme naturel (noix de muscade, macis, piment rouge, piment, poivre), stabilisant (E451, E452), antioxygène (E301, extrait de romarin), conservateur E250, collagène de bœuf, arôme de fumée
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E392Extrait de romarin
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E570Acide stéarique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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