Biscotte, Bolletje
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscottes · Belgique

Biscotte

Belgique
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
410 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
9,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8710482532983
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs2 : E433, E470a
AllergènesNon renseigné dans la source
8710482532983

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie410 kcal21 %
Matières grasses5,0 g7 %
dont acides gras saturés2,5 g13 %
Glucides76,0 g29 %
dont sucres9,0 g10 %
Protéines14,0 g28 %
Sel0,38 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

BESCHUIT Ingrediënten: tarwebloem, suiker, glucosestroop, gist, plantaardige oliën (palm, raap), emulgatoren (E433, E470a, sojalecithine), plantaardige vezels (tarwe, inuline), roggebloem, volkoren havermeel, 0,4% vrije-uitloopeieren, zout. Kan sporen bevatten van andere glutenbevattende granen, melk en sesamzaad.

  • E433Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
  • E470aStéarate de sodium/potassium/calciumÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 40 produits « biscottes » vendus en Belgique
Sucres9,0 g · médiane 7,0 g
Acides gras saturés2,5 g · médiane 1,8 g
Sel0,38 g · médiane 0,80 g

74 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscottes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,44kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscottes » : 1,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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