Pains d'épices · Belgique

Zero%

de Peijnenburg · 275g

Belgique

Green-ScoreB

241 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence

5,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8710397571534

Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands

Additifs6 : E422, E450, E450i…

Allergènes signalés dans les ingrédientsSeigle

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	241 kcal	12 %
Matières grasses	1,5 g	2 %
dont acides gras saturés	0,30 g	2 %
Glucides	55,0 g	21 %
dont sucres	5,9 g	7 %
Fibres alimentaires	5,5 g	—
Protéines	2,6 g	5 %
Sel	0,62 g	10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de seigle 41%, fibre de racine de chicoree, edulcorant (xylitol), stabilisant (glycérol), epices, huile de tournesol, poudre a lever (carbonate acide de sodium, diphosphate disodique

Allergène : Seigle

E422GlycérolHumectant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
E967XylitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 40 produits « pains d'épices » vendus en Belgique

Sucres5,9 g · médiane 39,8 g

Acides gras saturés0,30 g · médiane 0,30 g

Sel0,62 g · médiane 0,48 g

13 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains d'épices » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains d'épices » : 2,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique

Belgique

nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 31 mars 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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