Original öz yufka, yufka mamülleri
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tortillas de blé · Belgique

Original öz yufka

de yufka mamülleri · 420g
Belgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
311 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8693730000710
Préfixe GS1869 · GS1 Türkiye
Additifs10 : E202, E281, E296…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsHalal
8693730000710

Le préfixe 869 a été attribué par GS1 Türkiye. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie311 kcal16 %
Matières grasses7,3 g10 %
dont acides gras saturés3,5 g18 %
Glucides52,0 g20 %
dont sucres2,2 g2 %
Fibres alimentaires7,8 g—
Protéines0,00 g0 %
Sel2,7 g45 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

harina de trigo, agua, grasa vegetal (palma), e422, e412, e466, sal, dextrosa, e471, e450, e500, semola de arroz, e296, e281, e202, e920

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E281Propionate de sodiumConservateur
  • E296Acide malique
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E920L-Cystéine et ses chlorhydrates

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 71 produits « tortillas de blé » vendus en Belgique
Sucres2,2 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés3,5 g · médiane 1,1 g
Sel2,7 g · médiane 1,0 g

33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Tortillas de blé » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,24kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tortillas de blé » : 1,24 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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