Croissant à la française
Le préfixe 843 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 350 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 9,0 g | 45 % |
| Glucides | 48,0 g | 18 % |
| dont sucres | 10,0 g | 11 % |
| Protéines | 1,2 g | 2 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Maiszetmeel, Margarine (plantaardige oliën en vetten (palm, zonnebloem, kokosnoot), water, emulgator (E471, lecithinen): zout, zuurteregelaar (citroenzuur), conservatief (E202), antioxidant (E306, E304), natuurlijke smaak; Water, El, Suiker, Verdikkingsmiddel: E415, Zout, Gist, rijsmiddel (E450, E500); Conserveermi - ddel: E281, Antioxidant: ascorbinezuur. (ES) Envasado en atmósfera protectora. Mantener en lugar fresco y seco. Consumir preferentemente antes del:/Lote: ver lateral del envase. Una vez abierto mantener siempre en envase cerrado. No exponer a cambios bruscos de temperatura. (FR) Conditionné sous atmosphère controleé. Conserver dans un endroit frais et sec. A consommer de préférence avant le:/Lot: Voir partie fatérale. Une fois ouvert, à conserver toujours dans un emballage fermé. Ne pas exposer à changements brusques de température. (DE) Unter Schutzatmosphäre 350 179 82 8 436008 308343 Procell Europe, S.LU. C/ de les Cosidores, 96, 08226 Terrassa (Barcelona) Spain. www.proceli.com 8.0
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en néerlandais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E281Propionate de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
- E306Extrait riche en tocophérols
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
74 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Croissants au beurre » : 2,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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