Sablé Choc, Schär
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits sans gluten · Belgique

Sablé Choc

de Schär · 150 g
BelgiqueFranceMarocMonde
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
512 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
27,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8008698004548
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs4 : E500, E500ii, E503…
AllergènesLait, SojaTraces éventuelles : Lupin
LabelsSans gluten, épi barré, Fabriqué en Allemagne
8008698004548

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie512 kcal26 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés13,0 g65 %
Glucides64,0 g25 %
dont sucres27,0 g30 %
Fibres alimentaires6,7 g—
Protéines6,7 g13 %
Sel0,74 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Milk chocolate 29% [cocoa 35%, sugar, cocoa butter, whole milk powder 17%, cocoa mass 10%, skim milk powder 3.8%, emulsifier (soy lecithin, natural flavor)], corn starch, palm fat, cane sugar, corn flour, soy flour, soy flour, soy bran, buckwheat flour, beet syrup, modified tapioca starch, salt, raising agents (ammonium hydrogen carbonate, sodium hydrogen carbonate).

  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
BelgiqueFranceMarocMonde

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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