Gelato Plant Based, Valsoia
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Barre glacées végétales · Belgique

Gelato Plant Based

de Valsoia · 200 g
BelgiqueEstonie
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
365 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
28,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8006040141354
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs11 : E140, E140i, E141…
AllergènesFruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsVégétarien, Végétalien
8006040141354

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie365 kcal18 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés16,0 g80 %
Glucides32,0 g12 %
dont sucres28,0 g31 %
Fibres alimentaires3,5 g—
Protéines3,4 g7 %
Sel0,13 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Boisson aux noix de cajou (34%) (eau, pâte de noix de cajou (0,3%)), chocolat (26%) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lecithine de soja, arome naturel de vanille), huile de coco, sucre, crème à la pistache (5%) (sucre, huile de tournesol, pistache (12%), fibre de chicorée, huile de coco, émulsifiant: lecithine de tournesol, sel, colorant: chlorophylles, arôme), sirop de glucose, mélange de noix de cajou grillées et de pistaches (4%), pâte de pistaches (2.3%), maltodextrine protéines de pois, dextrose, colorants: caramel ordinaire, complexes cuivriques de chlorophyllines, émulsifiant: mono-et diglycérides d'acides gras, stabilisants: farine de graines de caroube, gomme guar, alginate de sodium, arôme, sel marin, vitamine B12. Peut contenir des fruits à coque. Origine des noix de cajou et du chocolat: UE et non-UE. Conserver à une température ne dépassant pas - 18°C.

  • E140Chlorophylles et ChlorophyllinesColorant
  • E140iChlorophyllesColorant
  • E141Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllinesColorant
  • E141iiSels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllinesColorant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bâtonnets glacés enrobés de chocolat » : 2,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueEstonie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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