
panettone con crema al pistacchio di sicilia
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 384 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 10,0 g | 50 % |
| Glucides | 48,0 g | 18 % |
| dont sucres | 26,0 g | 29 % |
| Fibres alimentaires | 0,90 g | — |
| Protéines | 7,1 g | 14 % |
| Sel | 0,49 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
FARINA DI GRANO TENERO TIPO ,quot,0,quot,, CREMA AL PISTACCHIO DI SICILIA 15% [SCIROPPO DI GLUCOSIO, ACQUA, ZUCCHERO, PASTA DI PISTACCHIO DI SICILIA 15%, OLIO VEGETALE (GIRASOLE), AROMI, TUORLO D'UOVO ZUCCHERATO, LATTE SCREMATO IN POLVERE, GELIFICANTE: PECTINA, EMULSIONANTI: MONO E DIGLICERIDI DEGLI ACIDI GRASSI, COLORANTI: E101, E133, E160A, E171, SALE, CONSERVANTE: POTASSIO SORBATO], COPERTURA AL PISTACCHIO 11,5% [ZUCCHERO, GRASSI VEGETALI NON IDROGENATI (PALMISTI, PALMA), PASTA DI PISTACCHIO DI SICILIA 4%, EMULSIONANTE: LECITINA DI GIRASOLE, AROMI, COLORANTI: E141, E100], ZUCCHERO, BURRO (LATTE), LIEVITO NATURALE (GRANO), TUORLO D'UOVA DI GLUCOSIO-FRUTTOSIO, FRESCHE, SCIROPPO GRANELLA DI PISTACCHIO 1,3%, EMULSIONANTI: MONO E DIGLICERIDI DEGLI ACIDI GRASSI, LATTE SCREMATO IN POLVERE, SALE, MALTO (GRANO), AROMI, CONSERVANTE: POTASSIO SORBATO, NON CONTIENE INGREDIENTI GENETICAMENTE MODIFICATI, PUO' CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA SECCA IN GUSCIO E SOIA,
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E100curcumineColorant
- E101Colorant
- E133Bleu brillant FCFColorant
- E141Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllinesColorant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E171Oxyde de titaneColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains briochés » : 1,90 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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