Ravioli ai speck
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 235 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 9,1 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 3,4 g | 17 % |
| Glucides | 25,0 g | 10 % |
| dont sucres | 3,2 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farce 56%: ricotta (lactosérum (lait), lait, crème (lait), sel, correcteur d'acidité: acide citrique, acide lactique), speck 17% (viande de porc, sel, épices, plantes aromatiques, dextrose, antioxydant: ascorbate de sodium), chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, farines de froment (blé) malté), mortadelle (viande de porc, graisse de porc, sel, farine de blé tendre, arômes, antioxydant: ascorbate de sodium), eau, lactosérum en poudre (lait), fromage Provola fumé (lait), huile de tournesol, pommes de terre déshydratées, fromage mascarpone (crème (lait), lait, correcteur dacidité: acide citrique, acide lactique), fromage Grana Padano AOP (lait) (contient lysozyme d'eufs), extrait de levure, sel, arômes, ail, poivre. Pâtes 44%: semoule de blé dur, oeufs 27%.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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